これぞ知る人ぞ知る希少部位マメ 1頭口をまるまる新鮮な状態で真空してお送りいたしますため 大きさは定まっておりませんが選別しお送りいたします マメとは牛の腎臓に位置する部位です 味わいはすごく癖が強く好き嫌いが多く分かれます 主にお酒のお供などで召し上がられます 召し上がり方 解凍し塩水に浸け臭みを取り 一口サイズに切りつつ 余分な脂を排除ししっかりと火を通し お召し上がりください

食肉専門卸直営のホルモンです スーパーや精肉店などより、いち早く 新鮮な状態でお届けします 一口大の小腸を厳選した味噌ダレに 漬け込みました 焼肉はもちろん炒め物などに 活躍いたします！

食肉専門卸直営のホルモンです スーパーや精肉店などより、いち早く 新鮮な状態でお届けします 一口大の小腸を厳選した塩ダレに 漬け込みました 焼肉はもちろん炒め物などに 活躍いたします！

食肉専門卸直営のホルモンです スーパーや精肉店などより、いち早く 新鮮な状態でお届けします 一口大の小腸を厳選した醤油ダレに 漬け込みました 焼肉はもちろん炒め物などに 活躍いたします！

黒毛和牛ホルモンミックス！ 内容 アカセン シマチョウ ハチノス 肺 盲腸 直腸 小腸を 一口大でミックスしています 焼きそば、お好み焼き、炒め物など レシピ無限大にあります！

黒毛和牛の小腸は和牛の脂が濃く 本場博多もつ鍋でも使用されており 小腸の肉の旨みと溶けた旨みが出汁に 染みわたり大変美味です 鍋が主流ですが焼き料理も大変美味しいです オススメの料理 もつ鍋 焼肉 ホルモン焼き　など 仕入れ後すぐに小分け真空冷凍しており 鮮度を最新のまま保っています 真空パックから開封後はすぐに ご使用いただくしてください

黒毛和牛の小腸は和牛の脂が濃く 本場博多もつ鍋でも使用されており 小腸の肉の旨みと溶けた旨みが出汁に 染みわたり大変美味です 鍋が主流ですが焼き料理も大変美味しいです オススメの料理 もつ鍋 焼肉 ホルモン焼き　など 仕入れ後すぐに小分け真空冷凍しており 鮮度を最新のまま保っています 真空パックから開封後はすぐに ご使用いただくしてください

BBQや焼肉に迷ったらコレ！ 焼肉で人気なお肉が大集合 内容量 ハラミ 400ｇ タン 300ｇ 国産焼肉 200ｇ トントロ 100ｇのボリューム満点1ｋｇ

食肉卸が手掛ける新鮮レバーの焼肉用スライスです 仕入れ後すぐにスライス、冷凍、真空で 新鮮なうちに保管しております 新鮮ですが必ず十分な加熱して お召し上がりください

黒毛和牛のテールの一部でしか取れない テールスープをクラチク限定価格でご提供いたします テールの肉厚な部分のみを厳選加工しております お肉が肉厚な分焼肉には向いておらず お鍋や煮込みなどお出汁とお肉を同時に 味わえる料理に最適です すじ肉とは違い硬い部分ではないため 手間暇もありません 和牛の出汁の味わいと 濃厚なお肉の味わいの両方を 楽しむにはテールスープが一番です！

大人気ホルモン アカセンを 業務用たっぷり1.5ｋｇでご提供いたします カット無しのためご注意ください 牛が持つ胃の中でも、最も脂がのっています。独特な旨味と コリコリとしっかりした歯ごたえが、病みつきになるホルモンです。 〈下処理方法〉 解凍後適量の塩水で汚れを落とし お好みの量をカットしご使用されない分は 1日であれば冷蔵それ以上は冷凍保存してください 焼いて焼肉のたれがマスト！ タレ漬けでも美味しいですよ！

焼肉には欠かせない！牛の旨みたっぷりの脂が とろけるように旨い！ しま腸をすぐにご使用できる 焼肉カットでご提供いたします カット後即冷凍し 鮮度にこだわっています 冷凍保存のため長期保存が効きます

焼肉人気筆頭ホルモン 牛の脂の旨みとコリコリ食感が癖になる！ アカセン250ｇでご案内です 加工後即冷凍しているため鮮度が良く 長期保存が可能となっています お家の焼肉でもお外のBBQでも 沢山の場面で活躍致します！

焼肉用サガリ250ｇです！ ハラミと近しい味わいでハラミより安く ヘルシーでお肉味わえる大人気商品です 主に焼肉で人気の商品です すぐにご使用できる焼肉カットでお届け！

【ご注意ください！】こちらはカット無しの アメリカ産業務用しま腸です。 沢山の1.5ｋｇでご提供いたします カット無しの業務用販売のため特別価格です 牛のこってりした脂が最高に美味しい！ 冷凍保存のため3か月～半年は賞味期限がございます（冷凍の場合のみ） 〈召し上がり方〉 冷蔵庫解凍で必要な枚数を出し 塩水で汚れを落とし 等間隔で両面に隠し包丁を入れます 横のはみ出た脂を取り除き お好みの大きさでお切りください。

焼肉では絶対かかせない上ハラミ！ 250ｇでお届けいたします しっかりとした赤身肉で ヘルシーかつ肉々しい焼肉に適した商品です 味付けは焼肉のたれがマスト！ 前日からタレ漬けにすると より一層美味しいですよ！

高級店で出されるお肉をご家庭で！ BBQなどのアウトドアや プレゼントにも喜ばれること間違いなし！ 黒毛和牛のリブロースはどこをとっても とろける味わい！

高級店で出されるお肉をお家でも楽しめる！ 黒毛和牛A4～5クラスのサーロインを 豪快にブロックでお届けします BBQなどのアウトドアや プレゼントなどどんな場面でも喜ばれること間違いなし！ ステーキなど無駄な加工をしていないから お届けできるこの破格のお値段です

まるごと一本国産牛ヘレブロック！ しっとりきめ細やかな豚ヘレはカツにもローストにも使え ブロックなのでお好みの大きさにカットでき便利です。 他の豚肉と違い贅沢でヘルシーに美味しく食べられ 柔らかいため大人からお子様まで 美味しく召し上がれます。

焼肉通、ホルモン通ならウルテ！ 叩き柔らかくし下処理されておりますため解凍し お好みの大きさに切りご使用ください ウルテとは黒毛和牛のノドの軟骨にあたる部分で コリコリとした食感で牛1頭から、あまり取れない希少部位になります。 特徴は、コリコリした食感で、肉自体の味よりこの食感が最高というユニークな部位。 お酒の好きな方には、この食感でお酒のつまみに大変適しているといわれています。 味はさっぱりしており味付けは、肉の食感を素直に楽しむなら塩ダレ 濃厚な味わいで楽しむなら焼肉のたれがおすすめです

焼肉通は大好き！コリコリ！ 業務用にたっぷり1ｋｇでご用意しました！ 黒毛和牛からわずかしか取れない希少部位で しっかり焼くことでコリコリとした食感と 和牛ならではの味わいが楽しめます 焼肉のたれはもちろん塩だれ、レモンもおすすめです。

後は好きな大きさで切るだけ！ アメリカ産ムキミノまるごと一本！ 輸入物に抵抗があるという方ご安心ください 国産のミノは独特な風味があり 殆どの焼肉屋さんではコチラのミノが使われています！

焼肉でも大人気ホルモン ミノをたっぷり２５０gでご用意しました！ 噛めば噛むほど旨みがあふれ出る！！ 品質の良いアメリカ産を使用し BBQやお家焼肉などですぐにご使用いただけるように 焼肉カットし冷凍しています。

焼肉にはかかせない！ 厚切り牛タンをたっぷり250ｇで！ バーベキュー、お家での焼肉等 幅広く活躍する仙台名物でもあります 当店自慢の牛タン！