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あぶらかす 250ｇ
¥1,770
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大阪名物かすうどんやお好み焼きに重宝される油かすをご用意しました。
数量250ｇ（うどん一人前 約30ｇ）になります
-「油かす」とは
牛のホルモンをじっくりと素揚げし余分な脂や水分を飛ばすことにより表面はカリッと中はぷるぷるとした
独特の歯ごたえが特徴的で素揚げにより
凝縮された肉本来の旨みが味わえる唯一無二の商品です。
使用用途としてはうどんにトッピングされることが多く
うどんのつゆに肉の旨みがジュワっと溶け出し
いつものご家庭のうどんが奥行きのあるお店の味に？！
美味しさ間違いなし！！
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